COOKIES ΜΕ QUAKER ΣΕ 3 ΛΕΠΤΑ, ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ
ΥΛΙΚΑ
2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη
8 κουτ. σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο
½ κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά
1/3 κούπας κακάο
3 κούπες Quaker
ΣΥΝΤΑΓΗ
1. Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο. Βάλτε την σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε συχνά
2. Συνεχίστε ανακατεύοντας τακτικά, για 3 λεπτά
3. Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέστε το Quaker, ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά
4. Με ένα κουτάλι της σούπας σχηματίστε cookies στη σειρά, πάνω σε λαδόκολλα
5. Αφήστε τα μέχρι να σκληρύνουν